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Alimentos podem aumentar o humor

Alguns alimentos têm o poder de melhorar a digestão, aumentar a qualidade do sono e até mesmo deixar você mais feliz. Pesquisas feitas por universidades como Harvard e Johns Hopkins, nos Estados Unidos, que mostram aumentar a ingestão de fibras e diminuir o consumo de gorduras e álcool pode diminuir como dores de cabeça. Já o consumo de pratos ricos em ômega 3, presente nenhum salmão, na sardinha e atum nenhum, pois afasta as chances de depressão. Confira a lista dos alimentos que fazem bem ao corpo e aumentam a felicidade:

Alimentos ricos em vitamina B12 e ácido fólico - entram nesta lista carnes magras, como folhas verdes escuras como o espinafre eo brócolis, os ovos e as leguminosas como o feijão eo grão de bico. Segundo pesquisadores da King’s College, em Londres, vitaminas ajudam a equilibrar o sistema nervoso central e afastam o risco de demências. Em países onde uma ingestão de vitamina B12 e ácido fólico é alta, o risco de depressão é baixo.

Frutas e verduras - donos de uma altíssima concentração de vitaminas, minerais e antioxidantes, estes alimentos regulam o intestino e fornecem energia. Pesquisas indicam que pessoas que consomem frutas e verduras todos os dias são mais saudáveis 11% do que aqueles que não o tem hábito de comê-las com regularidade. O ideal é comer uma porção de 400 gramas 600 (ou dois copos de requeijão cheios) de legumes e frutas todos os dias.

Alimentos ricos em selênio - poderoso antioxidante, o selênio protege as funções cerebrais e podem diminuir a depressão ligada ao envelhecimento. Basta comer uma castanha-do-pará por dia para suprir a necessidade deste mineral. Além da castanha, também está presente nos grãos integrais, nos feijões, nas carnes magras, laticínios desnatados nos e nos frutos do mar.

Peixe – comer peixe no mínimo três vezes por semana traz uma série de benefícios para a saúde. Homens e mulheres com uma dieta rica em ômega 3, encontrado no salmão, na sardinha, truta e no atum, tem menos sintomas depressivos, indica um Estudo da Universidade do Tennessee, EUA.

Chocolate amargo – capaz de aumentar a produção de endorfinas, o chocolate amargo também é rico em polifenóis que protegem as artérias. Um estudo feito na Noruega mostrou que homens que comiam uma barra de chocolate amargo diariamente tinham um risco menor de infartos. Mas, para obter os efeitos benéficos sem engordar, basta comer uma barra pequena (30 gramas).

Alimentos ricos em vitamina D - com mulheres, pouca vitamina D no organismo têm mais tensão pré-menstrual (TPM), são mais ansiosas e mais deprimidas costumam ser. A vitamina D é sintetizada pelo contato dos raios solares com uma pele, mas a alimentação também pode dar uma ajudinha. Fígado de boi, queijos e gema de ovo são ricos na substância. Vale a pena também investir em alimentos fortificados com vitamina D, principalmente leite e iogurte, cereais e sucos integrais.


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